Sie können die böden schon am vortag backen, dann lässt sich der biskuit gut schneiden. Für knusprige überraschungen in der torte sorgen zerbröselte kekse, gehackte müsliriegel oder auch anderes knusperkonfekt in der creme. Wird die speisestärke in deinem rezept einfach zusammen mit dem mehl in den teig gegeben, kannst du die mehlmenge einfach erhöhen.nutze dann die umrechnung: Jetzt ausprobieren mit ♥ chefkoch.de ♥. 10 g speisestärke mit 13 g mehl ersetzen.vielleicht wird der kuchen dann etwas weniger fluffig, aber nicht weniger lecker.
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